Amerika legjobban fogyó kabriójának kínálata újabb verzióval bővül. A Carroll Shelby nevével fémjelzett kabrió GT 2008-tól lesz látható a kereskedésekben. A motorháztető alatt a kupéval megegyező Ford Racing Power Upgrade Package által megerősített 319 lóerős, 4,6 literes V8-as röfög. A Shelby GT, szériában ötfokozatú manuális váltóval érkezik.
A látvány fokozásáért 18 colos könnyűfém keréktárcsák, 235 milliméter széles BF Goodrich abroncsok és átdolgozott lökhárítók felelnek. Az új keresztstabilizátorok, a 3,55:1-re rövidített végáttétel és az alacsonyabb hasmagasság sportosabb karakterisztikát nyújt.